蔡益琳面包機博客
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面包機做蛋糕:分享使用面包機做蛋糕的方法食譜。
201304月12

柏翠面包機做葡萄幹枸杞蛋糕

柏翠面包機做葡萄幹枸杞蛋糕

枸杞蛋糕可能有一些人有吃過,現在一些蛋糕店賣這個還是比較多的。枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。所以把枸杞與蛋糕結合也是一種很好的糕點。吃貨們,走起~ [閱讀全文…]

201304月10

柏翠面包機做香濃咖啡蛋糕

柏翠面包機做香濃咖啡蛋糕

昨天更新了一篇新的面包機做蛋糕的方法,今天繼續分享用柏翠面包機做香濃咖啡蛋糕的方法。現在喝咖啡已經是一種文化,我身邊也很多人非常喜歡喝咖啡,包括西餐廳咖啡的點單量也是非常高的。咖啡的香濃能給我們有一種很不一樣的感覺,並且可以提神,得到了很多上班族的熱愛。把咖啡的芬芳香醇結合到蛋糕裏,更能讓我們流連忘返。 [閱讀全文…]

201304月9

柏翠面包機做菠蘿果醬蛋糕

柏翠面包機做菠蘿果醬蛋糕

面包機做蛋糕這個欄目已經好久沒更新了,今天就來除除草,呵呵。以前都一直在分享面包機做面包的方法,所以其他欄目都落下了。但是不會放棄更新這些欄目的,只要有相關的一定會在各個欄目分享,一定不會私藏喔。 [閱讀全文…]

201303月6

用柏翠面包機做西式蛋糕

用柏翠面包機做西式蛋糕

柏翠面包機面包機做蛋糕其實就跟做面包一樣可以很簡單。只需要准備好材料,放進面包桶裏選取程序,然後剩下的都交給面包。兩個小時左右就有香噴噴的松軟的西式蛋糕了。 [閱讀全文…]

201302月21

柏翠面包機做松軟蛋糕的方法

柏翠面包機做松軟蛋糕的方法

蔡益琳博客裏面分享了很多面包機做面包的方法,實際上面包機除了可以做面包以外,還可以做蛋糕,這可功能應該好好開發一下,因爲蛋糕松軟可口,是孩子們愛吃的零食,也是大人們熬夜必備的美味夜宵,而且蛋糕對面粉的要求不像面包那樣必須是高筋粉,做蛋糕用餃子粉也可以,再有就是蛋糕不用等面粉發酵,需要時間短,只要電打蛋器打發蛋清就行了!很適合那些心急的妹紙們~! [閱讀全文…]

201211月29

面包機做紐約奶酪蛋糕的方法

面包機做紐約奶酪蛋糕的方法

這是一款主要用奶酪和酸奶油制成的奶酪蛋糕,又叫紐約奶酪蛋糕。它的口感比一般的奶酪蛋糕更爲紮實厚重,是奶酪愛好者不容錯過的一款美味。 [閱讀全文…]

201211月28

西葫蘆土豆鹹蛋糕

西葫蘆土豆鹹蛋糕

准備材料,參考分量1個:

低筋面粉:200g,泡打粉10g,雞蛋(中):3個約150g,牛奶:120ml,磨碎的奶酪:100g,橄榄油:100ml,鹽、胡椒粉、肉豆蔻均少量,馬鈴薯1個,西葫蘆1根,粗粒胡椒粉:適量。

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201211月27

橄榄火腿鹹蛋糕

橄榄火腿鹹蛋糕

鹹蛋糕的吃法多樣,既可以當做小吃,也可以搭配酒來食用,還可以當做主食,不同的吃法帶來了不同的樂趣。 [閱讀全文…]